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Naan & Curries
Sandra Salmandjee [Salmandjee, Sandra]Avez-vous aimé ce livre?
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Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain – naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. – se mariera harmonieusement avec un curry, qu’il soit végétarien, au poisson ou à la viande.
Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Catégories:
Année:
2017
Editeur::
Mango
Langue:
french
ISBN 10:
2317012217
ISBN 13:
9780142055052
Fichier:
EPUB, 27.90 MB
Vos balises:
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2017
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