Чувашская кухня
Додонов Н. Л.
В книге описаны способы приготовления и оформления чувашских национальных блюд, полуфабрикатов,
дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических coветов, nриводится таблица емкостей и веса.
дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических coветов, nриводится таблица емкостей и веса.
Кинга рассчитана на широкий круг читателей.
Catégories:
Année:
1976
Edition:
2
Editeur::
«Чувашкниrоиздат» Чебоксары
Langue:
russian
Pages:
168
Fichier:
PDF, 5.61 MB
IPFS:
,
russian, 1976