- Main
- Cookbooks, Food & Wine - Asian
- The Hakka Cookbook: Chinese Soul Food...
The Hakka Cookbook: Chinese Soul Food from around the World
Linda Lau Anusasananan, Alan Chong Lau, Martin YanThis book likens Hakka cooking to a nomadic type of soul food,” or a hearty cooking tradition that responds to a shared history of hardship and oppression. Earthy, honest, and robust, it reflects the diversity of the estimated 75 million Hakka living in China and greater Asia, and in scattered communities around the world yet still retains a core flavor and technique. Anusasananan’s deep personal connection to the tradition, together with her extensive experience testing and developing recipes, make this book both an intimate journey of discovery and an exciting introduction to a vibrant cuisine.
- Télécharger
- pdf 100.38 MB Current page
- Checking other formats...
- Convertir en
- Débloquer la conversion des fichiers de plus de 8 MoPremium
Dans 1-5 minutes, le fichier sera delivré à votre compte Telegram.
Note : Assurez-vous que vous avez lié votre compte au bot Telegram de Z-Library.
Dans 1-5 minutes, le fichier sera delivré à votre appareil Kindle.
Remarque: vous devez valider chaque livre avant de l'envoyer à Kindle. Veuillez vérifier votre messagerie pour voir le mail avec la confirmation par Amazon Kindle Support.
- Envoyez aux e-lecteurs
- Limite de téléchargement augmentée
- Convertissez des fichiers
- Plus de résultats de recherche
- Autres avantages