Сладкие блюда
А. Т. Морозов
В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других).Для поваров общественного питания и домашних хозяек.
Catégories:
Année:
1987
Editeur::
Экономика
Langue:
russian
Pages:
148
Collection:
Библиотечка повара
Fichier:
DJVU, 2.75 MB
IPFS:
,
russian, 1987