Кухня народов Северного Кавказа
В.В. Зорина (сост.)
В книге представлены рецепты Аварской, Балкарской, Даргинской, Кабардинской, Кумыкской, Лакской, Лезгинской, Северо-Осетинской, Татской и Чечено-Ингкшской кухни.
Такие, например, блюда, как: жижиг-галнаш, люля-кебаб, шашлык, хинкал, чепалгаш и др.
Такие, например, блюда, как: жижиг-галнаш, люля-кебаб, шашлык, хинкал, чепалгаш и др.
Catégories:
Année:
1989
Editeur::
Результат
Langue:
russian
Pages:
35
Fichier:
PDF, 10.48 MB
IPFS:
,
russian, 1989