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1 (p1): 第1章 绪论
1 (p1-1): 1.1物理化学实验的目的和要求
2 (p1-2): 1.2物理化学实验的安全与防护
6 (p2): 第2章 数据处理和基本技术
6 (p2-1): 2.1 测量误差
12 (p2-2): 2.2数据表达
20 (p2-3): 2.3热化学测量技术
29 (p2-4): 2.4电化学测量技术
34 (p2-5): 2.5温度控制技术
36 (p2-6): 2.6压力的测量与控制技术
45 (p3): 第3章 基本实验
45 (p3-1): 实验1溶解热的测定
50 (p3-2): 实验2燃烧热的测定
57 (p3-3): 实验3液体饱和蒸气压的测定
62 (p3-4): 实验4二元气液相图
66 (p3-5): 实验5二元固液金属相图的绘制
69 (p3-6): 实验6热重及差热分析
74 (p3-7): 实验7凝固点降低法测定摩尔质量
78 (p3-8): 实验8甲基红的酸解离平衡常数的测定
82 (p3-9): 实验9液体密度和黏度的测定
84 (p3-10): 实验10化学平衡常数和分配系数的测定
87 (p3-11): 实验11氨基甲酸铵分解平衡
91 (p3-12): 实验12原电池电动势的测定及其应用
97 (p3-13): 实验13碳钢在碳酸氢铵溶液中极化曲线的测定
103 (p3-14): 实验14电化学法测定氯化银的溶度积常数
106 (p3-15): 实验15电解质溶液活度系数测定
109 (p3-16): 实验16旋光法测定蔗糖水解反应速率常数
114 (p3-17): 实验17乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
117 (p3-18): 实验18丙酮碘化反应
120 (p3-19): 实验19碘钟反应
123 (p3-20): 实验20催化剂制备及其在过氧化氢分解反应中的应用
127 (p3-21): 实验21黏度法测高分子化合物的相对分子质量
130 (p3-22): 实验22 Fe（OH）3溶胶的制备及其电泳实验
134 (p3-23): 实验23最大气泡压法测定溶液表面张力
137 (p3-24): 实验24光化学反应
141 (p3-25): 实验25磁化率的测定
146 (p4): 第4章 研究创新型实验
146 (p4-1): 实验1核磁共振波谱法测量过渡金属离子的磁矩
147 (p4-2): 实验2超临界流体色谱分析番茄红素
148 (p4-3): 实验3纤维素气凝胶的制备及表征
149 (p4-4): 实验4椰壳活性炭对水中喹啉的吸附性能及动力学研究
150 (p4-5): 实验5表面活性剂临界胶束浓度的测定
152 (p4-6): 实验6脯氨酸催化的不对称Aldol反应的动力学研究
153 (p4-7): 实验7超临界技术萃取分离西芹化感物质的研究
155 (p4-8): 实验8不同食用油热值的测定
156 (p5): 附录
156 (p5-1): 附录1国际单位制的基本单位
156 (p5-2): 附录2国际单位制中具有专用名称的导出单位
157 (p5-3): 附录3常用物理化学常数
157 (p5-4): 附录4压力单位换算
157 (p5-5): 附录5能量单位换算
158 (p5-6): 附录6不同温度下水的饱和蒸汽压
158 (p5-7): 附录7不同温度下水的表面张力
158 (p5-8): 附录8不同温度下水和乙醇的折射率
159 (p5-9): 附录9不同温度下液体的密度
160 (p5-10): 附录10常用液体的蒸气压
160 (p5-11): 附录11某些溶剂的凝固点降低常数
161 (p5-12): 附录12标准电极电势（25°C）
162 (p5-13): 附录13一些电解质水溶液的摩尔电导率∧ m
162 (p5-14): 附录14不同温度下KC I溶液的电导率κ
162 (p5-15): 附录15水溶液中离子的极限摩尔电导率∧ ∞ m
163 (p5-16): 附录16强电解质的离子平均活度系数γ±（25℃）
164 (p6): 参考文献