Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024
C'est quoi, la collecte de fonds?
recherche de livres
livres
Campagne de collecte:
21.2% pourcents atteints
S'identifier
S'identifier
les utilisateurs autorisés sont disponibles :
recommandations personnelles
Telegram bot
historique de téléchargement
envoyer par courrier électronique ou Kindle
gestion des listes de livres
sauvegarder dans mes Favoris
Personnel
Requêtes de livres
Recherche
Z-Recommend
Les sélections de livres
Les plus populaires
Catégories
La participation
Faire un don
Téléchargements
Litera Library
Faire un don de livres papier
Ajouter des livres papier
Search paper books
Ouvrir LITERA Point
La recherche des mots clé
Main
La recherche des mots clé
search
1
Колбасное производство промышленное и домашнее. Практическое общепонятное руководство для приготовления всевозможных сортов колбас, сосисок и проч.
Издание В.И. Губинского
Эпнер Ф.
зол
грм
клгрм
изъ
какъ
затѣмъ
колбаса
фаршъ
отъ
колбасы
мясо
перца
такъ
ихъ
рубятъ
кишки
мяса
набиваютъ
свиной
сала
тонкости
фарша
варятъ
прибавляютъ
приправа
даютъ
послѣ
столько
молотаго
видѣ
водѣ
безъ
бѣлаго
свинины
сало
коптятъ
массу
сосиски
нѣсколько
колбасное
тѣмъ
холодной
болѣе
колбасу
окорока
сутокъ
вынимаютъ
потомъ
ваютъ
заключеніе
Année:
1911
Langue:
russian
Fichier:
DJVU, 21.66 MB
Vos balises:
0
/
0
russian, 1911
2
Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбас
Типо-литография Б. Серенсен и Ко
Реттиг Э.
фун
какъ
кладутъ
изъ
мясо
слѣдуетъ
прибавляютъ
ихъ
такъ
колбасы
отъ
мяса
берутъ
колбаса
варятъ
мелко
кишки
черезъ
колбасу
вслѣдъ
затѣмъ
рубятъ
сала
вмѣстѣ
даютъ
наполняютъ
смѣсь
куски
водѣ
перца
нѣсколько
солью
сорта
сало
послѣ
смѣси
кубики
хорошенько
всѣ
кожу
коптятъ
сосиски
банки
рѣжутъ
цвѣтъ
дней
перцемъ
лот
жира
минутъ
Année:
1909
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 22.35 MB
Vos balises:
0
/
0
russian, 1909
3
Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбас.
Типо-литография Б. Серенсен и Ко.
Реттиг Э.
фун
какъ
изъ
кладутъ
мясо
колбаса
ихъ
слѣдуетъ
такъ
колбасы
отъ
мяса
прибавляютъ
берутъ
варятъ
мелко
кишки
вслѣдъ
черезъ
затѣмъ
колбасу
сала
рубятъ
даютъ
наполняютъ
вмѣстѣ
смѣсь
солью
сорта
сосиски
куски
водѣ
перца
сало
послѣ
смѣсью
всѣ
нѣсколько
смѣси
кожу
кубики
банки
рѣжутъ
хорошенько
лот
приправляютъ
коптятъ
дней
цвѣтъ
жира
Année:
1909
Langue:
russian
Fichier:
DJVU, 6.17 MB
Vos balises:
0
/
0
russian, 1909
4
Колбасное производство
Книгоиздательство А.Ф. Сухова
Федоров П.А.
рис
изъ
мясо
какъ
мяса
отъ
зол
затѣмъ
фаршъ
такъ
колбасы
колбаса
кишки
перца
свинины
колбасъ
грам
фарша
килогр
ихъ
болѣе
сала
селитры
сало
свиной
послѣ
рубятъ
свиньи
колбасу
набиваютъ
сорта
сосиски
варятъ
безъ
водѣ
кладутъ
кишку
окорока
прибавляютъ
разсолъ
тѣмъ
идетъ
чѣмъ
куски
берутъ
свиного
слѣдуетъ
бульонъ
мелко
предварительно
Année:
1912
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 19.70 MB
Vos balises:
0
/
0
russian, 1912
1
Suivez
ce lien
ou recherchez le bot "@BotFather" sur Telegram
2
Envoyer la commande /newbot
3
Entrez un nom pour votre bot
4
Spécifiez le nom d'utilisateur pour le bot
5
Copier le dernier message de BotFather et le coller ici
×
×